Кулинарные курсы в Пушкине

Кондитер 4 разряда

Кондитер 4 разряда

252 академических часа   2,5 месяца

Обучение на курсе могут пройти все желающие: как новички, для приобретения новой профессии, так и действующие повара для повышения квалификации. Большое внимание уделяется практике, которая проходят не только в учебном центре, но и в кондитерских и пекарнях города.

29900 26900 ₽

Подробнее Расписание
Повар

Повар

252 академических часа   2 месяца

Во время обучения студенты освоят технологию приготовления всех видов блюд, которые должен уметь готовить повар 4 квалификационного уровня. Программа включает в себя теоретические занятия, практику и стажировку в кафе и ресторанах города. 

29900 24900 ₽

Подробнее Расписание
Практикум кондитеров

Практикум кондитеров

32 академических часа   3-4 недели

Курс для повышения квалификации поваров-кондитеров и знакомства с современными тенденциями в кондитерском производстве. В программу входит приготовление и оформление различных видов тортов мастикой, белковой глазурью и декором из шоколада.

29900 ₽

Подробнее Расписание
Заведующий поварским производством

Заведующий поварским производством

28 академических часов   1 месяц

В процессе обучения основное внимание уделяется подготовке студентов к работе в качестве руководителя, в обязанности которого входит контроль за соблюдением санитарных правил, технологических норм приготовления пищи, охраны труда, управление персоналом, составление меню, закупка и расчет продуктов.

21900 19200 ₽

Подробнее Расписание

Обучение на кулинарных курсах в Пушкине

Кулинарные курсы в Пушкине подходят для тех, кто хочет освоить профессию в сфере общественного питания, получить новые практические навыки или повысить квалификацию. В разделе собраны программы для поваров и кондитеров с разным уровнем подготовки. Можно выбрать обучение с нуля, практический курс или программу для специалистов, которые уже работают по профессии.

Занятия помогают получить знания, необходимые для работы на кухне или в кондитерском производстве, а также лучше разобраться в профессиональных технологиях приготовления блюд и изделий. Формат обучения позволяет выбрать программу в зависимости от поставленной цели - освоить новую специальность, дополнить имеющиеся знания или расширить профессиональные компетенции.

Курсы для кондитеров

Тем, кто хочет профессионально заниматься приготовлением десертов, выпечки и других кондитерских изделий, подойдет курс «Кондитер 4 разряда». Программа предназначена для получения профессиональных знаний и навыков, необходимых для работы кондитером.

Для специалистов, которые уже знакомы с профессией и хотят совершенствовать свои умения, предусмотрен «Практикум кондитеров». Такой формат обучения позволяет сосредоточиться на практической стороне работы и дополнить уже имеющийся опыт.

Обучение профессии повара

Курс «Повар» предназначен для подготовки специалистов, которые хотят работать в сфере общественного питания. Обучение дает возможность систематизировать знания о приготовлении блюд и получить практические навыки, необходимые в профессиональной деятельности.

Для знакомства с профессией предусмотрен мастер-класс по профессии «Повар». Он подойдет тем, кто рассматривает кулинарную сферу и хочет получить первое представление о работе повара и особенностях профессии.

Обучение для начинающих

Кулинарные курсы в Пушкине могут стать вариантом для тех, кто планирует освоить новую профессию с нуля. Начинающим специалистам важно не только изучить теорию, но и получить практические навыки, которые пригодятся при дальнейшем трудоустройстве.

Выбор программы зависит от направления, которое представляет интерес. Для работы с блюдами и продуктами подойдет обучение по профессии повара, а желающим заниматься десертами и выпечкой стоит обратить внимание на кондитерские программы.

Повышение квалификации

Обучение подходит не только начинающим, но и специалистам с опытом работы. Повышение квалификации помогает актуализировать профессиональные знания, освоить новые приемы и совершенствовать навыки, которые используются в поварском или кондитерском производстве.

Для специалистов, которые хотят развиваться в сфере организации работы кухни, предусмотрен курс «Заведующий поварским производством». Программа ориентирована на задачи, связанные с организацией производственных процессов и работой поварского производства.

Каталог курсов